Mistrz Kuchni w Pielgrzymowicach

Już od pięciu lat uczniowie klas szóstych w Szkole Podstawowej im. Karola Miarki w Pielgrzymowicach uczestniczą w eliminacjach do konkursu kulinarnego o tytuł Mistrza Kuchni.

Wydarzenie to, przygotowane i przeprowadzone przez dyrektora szkoły Andrzeja Pilisa, jest kontynuacją treści edukacyjnych przekazywanych uczniom na zajęciach z techniki. W tym roku zajęcia z techniki dotyczące zasad prawidłowego żywienia oraz eliminacje do konkursu w klasie szóstej przeprowadziła Barbara Bazgier-Woźny.

Uczestniczkami finałowej rozgrywki były uczennice, które zostały wyłonione spośród wszystkich uczniów klasy szóstej, przygotowujących sałatki oraz kanapki podczas zajęć technicznych.

Autorkami najsmaczniejszych potraw okazały się same dziewczęta: Marta Grabska, Karolina Herman, Natalia Rogus, Joanna Paraluk, Julia Trzaskalik oraz Karolina Zamojska. I to właśnie one wzięły udział w wielkim finale w czwartek, 12 kwietnia, nad którym patronat objęła restauracja Smak Regionu.

Obecny podczas finału właściciel restauracji, Tadeusz Kudła, otwierając zmagania konkursowe życzył wszystkim zwycięstwa i zapraszał do restauracji nie tylko w celach konsumpcyjnych, ale także do odwiedzenia kuchni.

Funkcje jurorów konkursu pełniły: Teresa Goszyc – intendentka szkolnej stołówki oraz przewodnicząca jury, pracownice restauracji Smak Regionu – Paulina Drobek i Mirela Drobek oraz Grażyna Herok – szefowa kuchni SP Pielgrzymowice.

Przed uczestniczkami stanęły niełatwe zadania. W domu każda z nich przygotowała krótką prezentację na temat swoich zainteresowań, umiejętności i sukcesów. Zadaniem domowym było również przygotowanie z pomocą rodziców popisowej potrawy, a mamy, tatusiowie i siostry, które pomagały swoim córkom w ich przygotowaniu, obecni byli również podczas turnieju i nie tylko dopingowali i trzymali kciuki, ale również włączyli się w jeden z etapów konkursu.

Konkurencje kulinarne przebiegały w następujących kategoriach: wykonanie klusek śląskich, przygotowanie pierogów, sałatka jarzynowo – warzywna oraz ubijanie piany z białek. Ocenie podlegało także danie przygotowane w domu.

Widownia tradycyjnie już została obdarowana przez Radę Rodziców słodkim kołaczem śląskim, który przekazała uczniom Przewodnicząca Rady Iwona Parma. Z inicjatywą warsztatów kulinarnych wystąpiła obecna na konkursie Przewodnicząca KGW Pielgrzymowice, Brygida Baron.

Werdyktem jury tytuł Mistrza Kuchni 2018 otrzymała Marta Grabska. Na podium znalazły się również: Karolina Herman – II miejsce i Joanna Paraluk – III miejsce. Wszystkie uczestniczki konkursu otrzymały nagrody ufundowane przez sponsora.
SP Pielgrzymowice

pako