Chochla i gęś jadą do Studzionki

KGW Studzionka wygrało konkurs kulinarny "Chochla", który tradycyjnie zorganizowano w ramach Dni Pszczyny.

Mimo niesprzyjającej pogody, na pszczyńskim rynku pojawiły się dziś gospodynie z powiatu pszczyńskiego, które wzięły udział w IX edycji Festiwalu Pszczyńskich Maszketów "Chochla".

Tematem przewodnim konkursu była gęś i dania z niej przyrządzone. Profesjonalne jury miało ciężki orzech do zgryzienia, bo panie oprócz tego przygotowały mnóstwo innych pyszności, jak np. żurek, chleb ze smalcem, kołocze czy ciasteczka weselne. Wyrobami można było się częstować na pszczyńskim rynku przez cały dzień.

Ostatecznie nagroda główna w wysokości 500 zł i słynna "Chochla" trafiły do Koła Gospodyń Wiejskich ze Studzionki. Panie przygotowały gęś nadzianą kaszą gryczaną z grzybami i orzechami laskowymi. Laureatki otrzymały także... żywą gęś, która - jak się okazało - pochodzi także ze Studzionki.

II miejsce w konkursie zajęli Folkowianie z Grzawy (nagroda w wysokości 300 zł), a III - KGW Ćwiklice (nagroda w wysokości 200 zł).

pako