Bardzo słodka niedziela na pszczyńskim rynku

W niedzielę, 6 sierpnia po raz VIII na pszczyńskim rynku odbył się Śląski Dzień Miodu. Pszczelarze z regionu prezentowali swoje wyroby oraz rywalizowali w konkursie na najsmaczniejszy miód.

Bartnicy oferowali różne rodzaje miodów, oprócz wielokwiatowego kupić można było spadziowy, akacjowy, gryczany, z propolisem, z malinami i wiele innych. Oprócz miodów, odwiedzający VIII Śląski Dzień Miodu mogli zaopatrzyć się także w inne wyroby, jak świece z wosku pszczelego, mydła, kosmetyki naturalne, słodycze z miodem,  nalewki  i miody pitne czy pyłek kwiatowy.

Podczas VIII Śląskiego Dnia Miodu każdy mógł spróbować wyrobów prezentowanych przez pszczelarzy i ocenić, który miód najbardziej przypadł mu do gustu. Wśród oddających swoje głosy rozlosowano nagrody. W tegorocznej edycji trzecie miejsce zajął miód faceliowy z pasieki Alojzego Iskrzyckiego. Na 2. miejscu znalazł się Brunon Furczyk ze swoim miodem lipowym. Natomiast Grand Prix VIII Śląskiego Dnia Miodu w tym roku należy do pysznego miodu z mleczkiem pszczelim od Henryla Działo. To jak robi się najlepszy miód?

-My mamy w tym mały udział, to głównie zasługa pszczół. My  możemy tylko coś udoskonalić i to właśnie taki udoskonalony jest ten, który zdobył dzisiaj pierwszą nagrodę  - jest z propolisem, mleczkiem i pyłkiem pszczelim. Pierwszy raz zrobiliśmy go 15 lat temu, według własnego przepisu. Zaskoczyło nas, co mówili kupujący wracający po ten miód. Twierdzili, że miód ma właściwości lecznicze, świetnie podnosi odporność i wzmacnia organizm. Stosują go ludzie, którzy przyjmowali chemioterapię, aby szybciej dojść do siebie – odpowiada Henryk Działo, zwycięzca tegorocznego konkursu na najsmaczniejszy miód.

Dzień Miodu to nie tylko okazja do skosztowania i zakupu słodkich  wyrobów, ale również do posłuchania muzyki na żywo. Na tegorocznej imprezie wystąpili ks. Bogdan Skowroński, wokaliści ze Studia Piosenki VoicePless i  Alex  Martiznez, znany z drugiej edycji programu „Mam Talent”.

Tradycyjnie, jak co roku zebrano również miód na rzecz Domu Kulejących Aniołów. 

maj