Wodna Wieża znów wśród najlepszych restauracji w kraju
Pszczyna | 14.12.2015, 09:34 |
Restauracja z Pszczyny znalazła się w prestiżowym przewodniku kulinarnym Gault&Millau.
W przewodniku opisywane są wyłącznie najlepsze restauracje w kraju. Specjaliści oceniają lokale i przyznają czapy kucharskie. Można ich zdobyć maksymalnie pięć, ale jeszcze żadnej polskiej restauracji się to nie udało. W tym roku wydano drugą polską edycję przewodnika.
Drugi raz z rzędu znalazła się w nim działająca w Wodnej Wieży restauracja "Steampunk". "W drugiej edycji żółtego przewodnika Gault & Millau Restauracja „Wodna Wieża” powtórzyła swój zeszłoroczny sukces i otrzymała wyróżnienie w postaci trzech czapek. Ogromne podziękowania ślemy wszystkim, którzy przyczynili się do tego sukcesu. Również ślemy gratulacje dla pozostałych Restauracji wyróżnionych w przewodniku" - cieszą się właściciele lokalu.
Pszczyńską restaurację doceniono m.in. za niespotykane odmiany grzybów hodowlanych, które występują w wielu daniach. Szef kuchni, Dominik Duraj był nominowany do nagrody Szef Roku Gault&Millau 2015.
Co ciekawe, restauracja z Pszczyny otrzymała trzy czapy, a popularne "Atelier Amaro", prowadzone przez Wojciecha Modesta Amaro, znanego z programów "Top chef" czy "Hell's kitchen" zdobyło cztery czapy.
pako
Zobacz także
Komentarze:
Taaaak tylko aby tam zjeść należy iść tam najedzony najlepiej po obfitej kolacji,porcje podawane chyba dla krasnali,do najbiedniejszych nie należę lecz szkoda mi wydać taką kase na zwykłą kolacje lub obiad podanej w takiej ilości
Brawo ! Nagroda w pełni zasłużona. Serdeczne gratulacje dla właściciela i wszystkich pracowników !