Warsztaty kulinarne z profesjonalistą w PZS nr 2
Kuchnia z pomysłem, smakiem i kolorem. W PZS nr w Pszczynie odbyły się profesjonalne warsztaty z robienia różnego rodzaju przetworów poprowadzone przez zawodowca.
Na słowo "konfitura" w głowie budzi się wspomnienie babcinych spiżarni pełnych dżemów, przecierów i kiszonych ogórków. Klasyka też może być ciekawa.
Dla przegonienia nudy w kuchni 17 października mistrz w swoim zawodzie, kucharz z 20-letnim doświadczeniem Piotr Polak, poprowadził warsztaty kulinarne w Powiatowym Zespole Szkół nr 2.
Młodzież uzbrojona w puste słoiki zapełniła je pysznymi przetworami. Gość pokazał jak przygotować marynowaną kwaśną dynię oraz dynię na słodko z dodatkiem goździków. Smakosze słodkości w ciekawym wydaniu, mieli okazję przygotować słodką konfiturę z cebuli, konfiturę ze śliwek z dodatkiem cynamonu, prażone jabłka i jabłkowy mus do szarlotek.
Piotr Polak, obecnie szef kuchni Kameralna w Pszczynie, to kucharz stale doszkalający się i chętnie szkolący młodzież. Kucharz, wspólnie z uczniami z kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych przygotował marynatę z cebuli na słono oraz marynowaną paprykę.
(Źródło: PZS nr 2)
maj
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Warsztaty kulinarne w PZS nr 2 (fot. PZS nr 2)
Zobacz także
By lepiej zaplanować swoją przyszłość - uczennice PZS nr 2 na zagranicznym stażu
Kolejne pracownie i pokoje w internacie
Świąteczny Weekend Zakupów w Pszczynie
35 lat Muzeum Prasy Śląskiej
Uhonorowani przez Sybiraków
Pszczyna: Budżet na 2021 rok przyjęty
Apel w sprawie trudnej sytuacji Uzdrowiska
Konkurs "Pierwsze zdjęcie na Instagramie"