Uczennice z PZS nr 2 na stażu w Czechach

Uczennice Powiatowego Zespołu Szkół nr 2 im. Karola Miarki w Pszczynie, które pomyślnie przeszły rekrutację do projektu unijnego „Aktywni zdobywają doświadczenie” już kolejny tydzień spędzają na praktykach u naszych gościnnych sąsiadów – Czechów.

PZS nr 2 w Pszczynie, to placówka, która swoich uczniów wspiera w rozwijaniu umiejętności w kształconym zawodzie nie tylko na praktykach organizowanych w lokalnych przedsiębiorstwach, ale również ogromny nacisk i wiele starań koncentruje wokół praktyk zagranicznych.

Wszystkie staże z projektu „Aktywni zdobywają doświadczenie” finansowane są ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego, Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój (PO WER). Projekt wart jest ponad 846 tys. zł.

Uczennice II i III klasy technikum żywienia i usług gastronomicznych 23 kwietnia wyjechały na czterotygodniowy staż do Czech.

Staż odbywa się w trzech restauracjach: Růže, Slunce oraz Národní Dům. Wszystkie lokale usytuowane są na terenie miasta Podbořany. Praca dziewczyn skupia się oczywiście na obowiązkach związanych z gastronomią. Są to czynności, takie jak sporządzanie potraw, czy obsługą gości. Nasze uczennice mogą na miejscu spróbować nowych smaków, poznać inną kulturę, czy podszkolić się w podstawach języka czeskiego.

Przed wyjazdem oprócz przygotowania językowego, pedagogicznego i psychologicznego uczestniczki zostały zapoznane z programem praktyk skrupulatnie przygotowanym przez stronę polską i czeską.

Pobyt za granicą to dla młodzieży również realizacja programu kulturalnego. Do tej pory uczennice miały okazję zwiedzić Pilzno i Žatec. W planach jest również wycieczka do Pragi i Karlovych Var.

Każdy dzień pracy trwa osiem godzin. Po godzinach dziewczyny nie narzekają na nudę, ponieważ maja możliwość gry w geocaching, squach, siatkówkę czy kręgle. Trudno wymienić jednym tchem wszystkie atrakcje. Korzystają z sauny, ścianki wspinaczkowej, siłowni i lekcji carvingu.

Organizacją pośredniczącą w Czechach jest Gýmnázium a Středni Oborná Škola.

Staż można śledzić poprzez fanpage Aktywni zdobywają doświadczenie Grupa Czeska.

(źródło: PZS nr 2)

jack