Lokalna marka miejscowych producentów
Pszczyna | 29.11.2019, 12:26 |
Powiat pszczyński wraz z Towarzystwem Miłośników Ziemi Pszczyńskiej planuje stworzyć lokalną markę produktów pochodzących z terenu powiatu pszczyńskiego. W tej sprawie w czwartek, 28 listopada odbyło się spotkanie dla wszystkich zainteresowanych osób.
Ponad 40 osób - lokalnych producentów, rękodzielników i restauratorów uczestniczyło w spotkaniu poświęconym marce ziemi pszczyńskiej. Marka nie może powstać bez miejscowych przedsiębiorców. Jeśli nie będzie poparcia i zainteresowania, nie będzie marki. Pszczyńscy przedsiębiorcy są chętni, by uczestniczyć w tworzeniu lokalnej marki i dali starostwu „zielone światło” do wdrażania projektu.
Podczas spotkania Marek Ryguła, restaurator prowadzący restaurację „Zacisze” w Brzeźcach podzielił się swoim doświadczeniem, jako beneficjent regionalnej marki Śląskie Smaki. Opowiadał szczególnie o profitach wynikających z przynależności do regionalnej marki.
W spotkaniu poświęconym lokalnej marce ziemi pszczyńskiej wziął udział również Leszek Richter z Miejscowego Koła Polskiego Związku Kulturalno-Oświatowego w Jabłonkowie, który od 2007 roku wdraża system znakowania miejscowych produktów w Mikroregionie Górolsko Swoboda. Aktualnie markę tworzą 42 regionalne produkty, które przechodzą co dwa lata proces certyfikacji. Komisja Certyfikacyjna ocenia produkty m.in. pod względem tego, czy powstały w tradycyjny sposób oraz, czy powstały z miejscowych surowców. Katalog produktów w ramach Górolskiej Swobody obejmuje m.in. wyroby rzemieślnicze i artykuły spożywcze.
Wszyscy, którzy chcieliby współtworzyć markę ziemi pszczyńskiej, proszeni są o kontakt z Wydziałem Promocji Powiatu i Integracji Europejskiej pszczyńskiego starostwa, tel. 32 449 23 11, e-mail: wnioski@powiat.pszczyna.pl.
KK